預防胃癌避免食用燒烤醃漬加工及高鹽份食品

胃癌是人體內的胃粘膜細胞異常增生所導致，除了身體的基因變異、煙酒刺激及幽門桿菌感染外，根據研究指出，常吃燒烤醃漬食品的人，罹患胃癌的機會是平常人的2到3.4倍。此外加工食品及高鹽分食品，也會增加罹患胃癌風險。這是因為這些食品攝入後，會在體內生成N-亞硝基化合物，刺激並造成細胞的變異。

要避免罹患胃癌，最重要的是均衡運動與飲食、吃清淡的食物，少吃燒烤醃漬加工及高鹽分食品。胃癌患者可以考慮中西醫合併治療，中醫治療方面運用生物科技，將中醫藥的有效成份萃取、微分化，透過腸道直接吸收，快速被吸收，作用於病點、消滅癌細胞，進而修復被破壞的細胞、增強自體免疫能力。